冬場のイライラ解消法

 

お客様から時々「YUKOさんはイライラしたり煮詰まった時どうやって解消しているのですか？」とのご質問をいただきます。

 

私は冬場ならば、時間のかかる煮込み料理を作るかな。

 

丁寧に下ごしらえした具材をコトコト時間をかけて煮込んでいるうちに、私の尖った気持ちが少しずつ丸くなっていくのを感じます。

 

外は寒いけれど⛄️美味しく煮込んだ料理を食べると、心もお腹もふっくらほっこりと温まりますものね。

 

明日は煮豚を作ってみようかな🐷

 

皆さんがお得意の煮込み料理があったら教えてくださいね♬